یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا


چکیده میکروبیولوژی مواد غذایی فریزیر


چکیده میکروبیولوژی مواد غذایی فریزیر
کد کتاب : ۱۳۳۵۸۴۶
نویسنده : سعید تهموزی‌دیده‌بان
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۶۰۹۰۴
رده دیویی : ۶۶۴.۰۰۱۵۷۹
قیمت : ۳۵۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۲۲۴
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۳۸-۴
موضوع : مواد غذایی - میکرب‌شناسی,مواد غذایی - نگهداری