چهارشنبه, ۱۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 8 May, 2024
مجله ویستا


مقدمه‌ای بر تکنولوژی فرآورده‌های غلات


مقدمه‌ای بر تکنولوژی فرآورده‌های غلات
نویسنده : پایان - رسول
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۰/۰۹/۲۱
نوبت ویرایش : ۲
رده دیویی : ۶۶۴.۷
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۲۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۲
تیراژ : ۳۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۷۲۴-۶۵-۵