پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
سیر و پیاز دشمن سرطان
تحقیقات دانشمندان موسسه تحقیقاتی داروشناسی ماریو نیگری میلان نشان میدهد، احتمال ابتلا به چند نوع سرطان در افرادی كه در رژیم غذایی خود از سیر و پیاز بیشتری استفاده میكنند كمتر است.
محققان ایتالیایی و سوییسی دریافتند، افراد مسنی كه مقدار بیشتری از سیر و پیاز استفاده میكنند كمتر در معرض خطر ابتلا به چند سرطان از جمله سرطان روده بزرگ، تخمدان و گلو قرار دارند.
نتایج این تحقیقات كه در مجله آمریكایی تغذیه بالینی منتشر شده است حاكی است در كشور چین عادات غذا خوردن بطور چشمگیری متفاوت است در این كشور مصرف سیر بسیار بیشتر است. یافتههای اخیر نشان میدهند كه منفعت ضد سرطانی این سبزیجات شامل حال مردم كشورهای غربی نیز شده است. مطالعات و آزمایشات انجام شده بر روی سلولهای سرطانی حیوانات نشان دادهاست كه برخی تركیبات موجود در سیر و پیاز احتمالا از رشد تومورها جلوگیری میكند.
در مردان و زنانی كه در هفته هفت مرتبه و یا بیشتر پیاز میخورند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ كمتر از نصف افرادی است كه از خوردن این سبزیجات اجتناب میكنند. همچنین خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در افرادی كه سیر دوست دارند، یك چهارم افرادی است كه در رژیم غذایی خود سیر ندارند.
بر اساس این تحقیقات، سبزیجات نیز با كمتر شدن خطر ابتلا به سرطانهای دهان، گلو، كلیه و تخمدان همراه است. این محققان به این نتیجه رسیدهاند كه سیر و گوجه فرنگی احتمالا تاثیرات مشابهای در مبارزه با سرطان دارند. كارشناسان به مردم توصیه كردند كه هر روز انواع میوه و سبزیجات مصرف كنند.
منبع : روزنامه سلامت
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران روز معلم آمریکا معلمان رهبر انقلاب دولت مجلس شورای اسلامی مجلس دولت سیزدهم خلیج فارس حجاب شهید مطهری
زلزله تهران هواشناسی شهرداری تهران سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
خودرو بانک مرکزی ارز قیمت دلار قیمت خودرو ایران خودرو قیمت طلا دلار سایپا بازار خودرو کارگران تورم
مسعود اسکویی فضای مجازی تلویزیون سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس موسیقی فیلم
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
غزه رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه چین روسیه نوار غزه حماس عربستان ترکیه یمن
پرسپولیس استقلال فوتبال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر باشگاه پرسپولیس
اینستاگرام همراه اول دبی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه ویتامین طول عمر بارداری