سه شنبه, ۲۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 14 May, 2024
مجله ویستا
شیرینی نارگیلی
● مواد لازم:
▪ یك عدد سفیده تخم مرغ
▪ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل
▪ ۵۰ گرم پودر قند
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه، زمان طبخ: ۱۵ الی ۲۰ دقیقه، دمای فر: ۱۸۰ درجه، سانتی گراد و ۳۵۰ درجه فارنهایت، برای تهیه ۱۲ عدد شیرینی، كالری موجود: ۷۰ كالری به ازای هر شیرینی .
مقدار كمی مربای آلبالو یا پودر پسته برای تزئین سفیده تخم مرغ را با همزن برقی می زنیم تا سفید و سفت شود و سپس در حال هم زدن پودر قند را اضافه می كنیم. به هم زدن ادامه می دهیم تا مخلوط غلیظ و براق شود. پودر نارگیل را افزوده و خوب مخلوط می كنیم تا مایه نسبتاً سفتی به دست آید. دست های مان را مرطوب كرده با دست ۱۲ گلوله به اندازه گردو از این مایه درست می كنیم و گلوله ها را بر روی یك سینی فر كه از قبل چرب كرده ایم قرار می دهیم.
سینی فر را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه یا تا زمانی كه شیرینی ها طلایی شوند در فر می گذاریم سپس شیرینی ها را از فر خارج كرده و پس از سرد شدن از سینی جدا می كنیم و با یك مقداری مربا یا پودر پسته تزئین می كنیم.
▪ یك عدد سفیده تخم مرغ
▪ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل
▪ ۵۰ گرم پودر قند
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه، زمان طبخ: ۱۵ الی ۲۰ دقیقه، دمای فر: ۱۸۰ درجه، سانتی گراد و ۳۵۰ درجه فارنهایت، برای تهیه ۱۲ عدد شیرینی، كالری موجود: ۷۰ كالری به ازای هر شیرینی .
مقدار كمی مربای آلبالو یا پودر پسته برای تزئین سفیده تخم مرغ را با همزن برقی می زنیم تا سفید و سفت شود و سپس در حال هم زدن پودر قند را اضافه می كنیم. به هم زدن ادامه می دهیم تا مخلوط غلیظ و براق شود. پودر نارگیل را افزوده و خوب مخلوط می كنیم تا مایه نسبتاً سفتی به دست آید. دست های مان را مرطوب كرده با دست ۱۲ گلوله به اندازه گردو از این مایه درست می كنیم و گلوله ها را بر روی یك سینی فر كه از قبل چرب كرده ایم قرار می دهیم.
سینی فر را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه یا تا زمانی كه شیرینی ها طلایی شوند در فر می گذاریم سپس شیرینی ها را از فر خارج كرده و پس از سرد شدن از سینی جدا می كنیم و با یك مقداری مربا یا پودر پسته تزئین می كنیم.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
شورای نگهبان حسین امیرعبداللهیان حسن روحانی رهبر انقلاب مجلس مجلس شورای اسلامی صادق زیباکلام دولت حجاب انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم
سلامت بارش باران قتل هواشناسی تهران شهرداری تهران سیل سازمان هواشناسی قوه قضاییه پلیس زلزله وزارت بهداشت
خودرو بازار خودرو مسکن قیمت دلار قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بانک مرکزی بورس گاز حقوق بازنشستگان دلار
محمد رسول اف نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران کتاب سینمای ایران دفاع مقدس تئاتر تلویزیون نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران رضا عطاران
دانشگاه تهران
جنگ غزه رژیم صهیونیستی غزه فلسطین حماس روسیه افغانستان طوفان الاقصی نوار غزه اوکراین ترکیه رفح
استقلال فوتبال فولاد خوزستان پرسپولیس لیگ برتر مهدی طارمی رئال مادرید فولاد باشگاه استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی
هوش مصنوعی فناوری شفق قطبی تبلیغات نوآوری ایلان ماسک ناسا اپل
شیر سلامت روان کنسرو خواب تجهیزات پزشکی فشار خون