شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
سرطان دومین عامل مرگ در بسیاری از کشورهاست
معاونت پژوهشی دانشگاه علوم پزشكی یاسوج: سرطان دومین عامل مرگ و میر در بسیاری از كشورهای جهان است كه هر ساله نزدیك به یك میلیون نفر در این كشورها از این طریق از بین میروند.
دكتر هیبتالله صادقی میگوید: فاكتورهای استعمال دخانیات، تغذیه، استرس و اشعه خورشید از عوامل مستعد كننده سرطان هستند كه با رعایت آنها حدود ۸۰ الی ۹۰ درصد از بروز سرطانهای امروزه جلوگیری میشود.
وی تصریح كرد: طبق بررسیهای انجام شده نقش تغذیه بد در بروز سرطان بیش از ۳۵ درصد و استعمال دخانیات بیش از ۳۰ درصد است و ۲۵ درصد از سرطانهای شایع در استان كهگیلویه و بویراحمد سرطان گوارشی است كه تغذیه نقش اساسی در بروز آن را دارد. سرطان خون و ریه با ۲۳ و ۶۵ درصد در رتبههای بعدی قرار دارند.
وی اظهار كرد: امروزه مواد غذایی كه در بازار وجود دارد غالبا دارای تركیبات نگهدارنده و افزودنی است و از جمله طعم دهندهها و دیگر فرآوردهها این تركیبات هم در نوشابهها وجود دارند و هم در تنقلاتی مثل چیپس و بعضی مواد غذایی سوسیس كالباس و همبرگر وجود دارد.
دكتر صادقی افزود: اگر این تركیبات بیش از اندازه مصرف شود در گروه عوامل سرطانزا قلمداد میشوند. مثلا در سوسیس، كالباس و همبرگر كه بخش اصلی آنها گوشت میباشد در اثر حرارت تركیبات حلقوی آمین ایجاد میشود كه در بروز سرطان سینه، كولون، پروستات و دیگر سرطانها نقش مهمی دارد.
وی گفت: رنگ دهندههایی كه در نوشابهها و تنقلات مثل پفك، چیپس، اضافه میكنند با سلامت مغایرت دارد و در بعضی از كشورها استفاده از آنها برای استفاده گروه خاصی ممنوع است؛ گذشته از اینكه نوشابه بر روی سیستم گوارشی و استخوانی تاثیرات منفی به جا میگذارد.
منبع : پایگاه اطلاع رسانی پزشکی ایران سلامت
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
حجاب دولت چین ایران رئیس جمهور پاکستان رئیسی گشت ارشاد دولت سیزدهم کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
کنکور سیل سردار رادان تهران قم سازمان سنجش فضای مجازی اصفهان سلامت شهرداری تهران پلیس زنان
خودرو دلار واردات خودرو قیمت خودرو آفریقا تورم قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو سایپا ایران خودرو ارز
پایتخت سریال پایتخت خانواده تلویزیون موسیقی ترانه علیدوستی فیلم سریال سینمای ایران مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
فلسطین غزه اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا جنگ غزه روسیه حماس طالبان اوکراین ایالات متحده آمریکا ترکیه
پرسپولیس فوتبال آلومینیوم اراک جام حذفی استقلال فوتسال بازی بارسلونا تراکتور باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال لیگ برتر انگلیس
همراه اول ناسا الماس تسلا فیلترینگ سامسونگ
دندانپزشکی مالاریا آلزایمر پیری کاهش وزن سلامت روان زوال عقل