جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
آش شله قلمکار
ـ مواد لازم: |
گوشت گوسفند: ۱.۵ کیلو |
نخود: ۲۵۰ گرم |
لوبیا: ۲۵۰ گرم |
عدس: ۳۷۵ گرم |
پیاز: ۳۷۵ گرم |
تره فرنگی: ۴۰۰ گرم |
جعفری ساطوری شده: ۴۰۰ گرم |
مرزه: ۴۰۰ گرم |
برگ چغندر: ۴۰۰ گرم |
شنبلیله: ۴۰۰ گرم |
گشنیز: ۴۰۰ گرم |
زردچوبه: ۱ قاشق سوپخوری |
فلفل: ۰.۵ قاشق سوپخوری |
ماش: ۳۵۰ گرم |
لوبیا قرمز: ۲۵۰ گرم |
برنج: ۰.۵ کیلو |
روغن: ۳۰۰ گرم |
نعناع: ۲ قاشق سوپخوری |
نمک: ۴ قاشق سوپخوری |
ـ طرز تهیه: |
اول حبوبات و گوشت را در آب بپزید، همین که حبوبات و گوشت پخته شد، گوشت را علیحده با گوشتکوب نرم کنید. سبزی و برنج را در دیگ دیگر بار نموده و گوشت و حبوبات را در آن بریزید و پیوسته هم بزنید تا ته دیگ نبندد. پس از پخته شدن، پیاز و نعناع داغ روی آن بریزید و سر سفره بیاورید. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران تهران انتخابات عراق دانشگاه تهران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم روز معلم نیکا شاکرمی مجلس
سیل آتش سوزی هواشناسی شهرداری تهران آموزش و پرورش یسنا پلیس قوه قضاییه فضای مجازی معلم زلزله سلامت
قیمت خودرو تورم سهام عدالت قیمت طلا سازمان هواشناسی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان
مهران غفوریان ساواک موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ سینمای ایران تبلیغات نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس انگلیس نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان آتیلا حجازی باشگاه استقلال علی خطیر لیگ برتر بازی لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
اپل هوش مصنوعی فناوری آیفون گوگل ناسا مدیران خودرو تلفن همراه
خواب طب سنتی کبد چرب فشار خون بیماری قلبی