پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا


کشت و پرورش قارچ صدفی (مطابق آخرین استاندارد سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور)


کشت و پرورش قارچ صدفی (مطابق آخرین استاندارد سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور)
نویسنده : صاحب‌فصولی - سعیدفعلی - محمدرضا
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۶/۲۸
رده دیویی : ۶۳۵.۸
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۸۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : SB۳۵۳/ص۲ک۵
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۱۲۳-۴۵-۷

در این مجموعه, نکاتی عملی درباره چگونگی کشت و پرورش قارچ صدفی فراهم آمده همچنین در پایان کتاب دستور طبخ چند نوع غذا با استفاده از قارچ درج شده است.