نکات خانه‌داری

● بر طرف کردن بوی پیاز از کارد؛
اگر کارد شما بوی پیاز می دهد، با کارد هویج را حلقه حلقه ببرید. با این کار بوی پیاز از بین می رود.
● تمیز کردن ظرفی که در آن غذا سوخته است؛
اگر غذا به ته قابلمه چسبیده، هرگز کارد، قاشق یا کفگیر فلزی برای پاک کردن آن به کار نبرید. کافی است آن را از آب گرم پر کنید و مقداری نمک نیز به آن اضافه کنید. اگر غذا خیلی محکم به قابلمه چسبیده است، مقداری سرکه در آن بریزید و بجوشانید تا کاملا پاک شود.
● تمیز کردن قوری استیل؛
اگر قوری شما جرم گرفته است، قوری را پر از آب کنید و مقداری آبلیمو در آن بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد. قوری شما کاملا تمیز می شود.
● پاک کردن ظروف آلومینیومی؛
برای پاک کردن این ظروف می توانید از سرکه استفاده کنید؛ چند قاشق سرکه داغ داخل ظروف بریزید. ظروف شما کاملا نو و درخشان می شود.
● شستن بشقاب ها؛
قبل از اینکه شروع به شستن بشقاب ها کنید، آنها را درون ظرف بزرگتری که پر از آب کرده اید، قرار دهید. سپس چند قاشق سرکه به آن اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا سرکه تمام چربی ها را به خود بگیرد، سپس بشقاب ها را بشویید.

منبع : روزنامه کارگزاران