جمعه, ۲۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 10 May, 2024
مجله ویستا
کیک آناناس
▪ مواد لازم:
نصف پیمانه آلبالو یا گیلاس خشک، یک عدد آناناس، یک پیمانه آرد، یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک و یک چهارم پیمانه پودر شکر، دوازده قاشق غذاخوری کره، نصف پیمانه شکر سرخ، مقداری وانیل، دو تخم مرغ بزرگ، شش قاشق غذاخوری شیر، مقداری پودر بادام، یک پیمانه خامه چرب.
▪ طرز تهیه:
فر را از قبل با درجه حرارت ۳۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. آلبالوها را به مدت ۱۰ دقیقه در یک پیمانه آب جوش قرار دهید. سپس آن را در آبکش بریزید و خرد کنید. آناناس را به صورت برش های بسیار نازک درآورید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کنید. نصف پیمانه پودر شکر را حدود پنج دقیقه در یک ظرف چدنی حرارت دهید تا طلایی شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و چهار قاشق غذاخوری کره را به آن اضافه کنید و با قاشق چوبی به سرعت هم بزنید. حال شکر کارامل شده را در ظرف پخش کنید و کمی شکر سرخ روی آن بپاشید. یک برش آناناس روی شکر قرار دهید و بقیه برش ها را به صورت دورانی کنار هم قرار دهید تا هیچ فضای خالی نداشته باشد.
کره باقیمانده، سه چهارم پیمانه پودر شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. حال تخم مرغ ها را به ترتیب به آن اضافه کنید. بعد از افزودن شیر و پودر بادام، مخلوط آرد را هم به آن اضافه کنید وقتی خوب به هم زدید حالا آلبالوهای خرد شده را هم اضافه کنید تا مایه کیک ما آماده شود. مایه کیک را روی مواد موجود در ظرف چدنی بریزید و این ظرف را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن کاملا طلایی شود. می توانید یک چاقو را در کیک فرو کنید اگر کیک به آن نچسبید، یعنی آماده است.
منبع : روزنامه کارگزاران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات مجلس انتخابات انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی ایران مجلس رئیس جمهور رهبر انقلاب سیدابراهیم رئیسی دولت سیزدهم دولت رئیسی
تهران ترافیک سیل فضای مجازی شهرداری تهران پلیس قتل آموزش و پرورش پلیس راهور بارش باران سلامت افزایش حقوق بازنشستگان
گاز قیمت خودرو خودرو قیمت طلا هوش مصنوعی مالیات نمایشگاه نفت قیمت دلار بانک مرکزی پالایش و پتروشیمی مسکن حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب کتاب ازدواج تلویزیون نمایشگاه کتاب تهران زنان حضرت معصومه (س) سینمای ایران سینما دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس رفح اوکراین ولادیمیر پوتین ترکیه حمله به رفح مصر بنیامین نتانیاهو
پرسپولیس فوتبال استقلال رئال مادرید لیگ برتر سردار آزمون لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس بازی باشگاه استقلال
مغز اینترنت فناوری ایلان ماسک فیبرنوری اپل وزیر ارتباطات ناسا گوگل
خواب تخم مرغ فشار خون آسم هندوانه کبد چرب