چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا


اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی


اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
کد کتاب : ۱۳۳۹۱۲۷
نویسنده : سیدحسن فاطمی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۶۰۹۱۴
رده دیویی : ۶۴۱.۴
قیمت : ۵۷۵۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۶۴
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۳
تیراژ : ۳۳۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۳۲۵-۱۳۸-۳
موضوع : مواد غذایی - نگهداری



همچنین مشاهده کنید