جمعه, ۲۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 10 May, 2024
مجله ویستا
تخم مرغ شکم پر
● مواد لازم
▪ شش عدد تخم مرغ
▪ دو قاشق مرباخوری سس خردل
▪ یک سوم فنجان سس مایونز
▪ یک قاشق مرباخوری پیاز یا موسیر
▪ یک چهارم قاشق مرباخوری سس فلفلی
● طرز تهیه
در یک ظرف مناسب آب ریخته و تخم مرغ ها را پس از شستن درون آن قرار دهید، در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ ها پخته و کاملاً سفت شود.
برای این که تخم مرغ ها ترک برندارد، کمی نمک به آن اضافه کنید. پس از ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تخم مرغ ها پخته خواهد شد.
سپس تخم مرغ ها را درون آب سرد قرار داده و روی آن آب سرد بریزید. پس از چند دقیقه به آرامی تخم مرغ ها را پوست گرفته و از وسط به دو نیم کنید.
زرده های تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با نوک چنگال به هم بزنید و سس خردل را با سس مایونز به آن اضافه کرده و هم بزنید سپس موسیر و پیاز خرد شده را به آن اضافه کرده و کمی سس فلفلی به آن افزوده و هم بزنید.
داخل سفیده تخم مرغ را با مخلوط تهیه شده پر کرده و در کنار نان و سالاد سرو کنید.
[نوشین مقدم]
منبع : روزنامه ایران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
رئیس جمهور مجلس شورای اسلامی رهبر انقلاب دولت انتخابات رئیسی سید ابراهیم رئیسی انتخابات مجلس مجلس رافائل گروسی سیدابراهیم رئیسی حجاب
تهران پلیس هواشناسی قتل شهرداری تهران بارش باران سیل آموزش و پرورش افزایش حقوق بازنشستگان سلامت وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
گاز بانک مرکزی دولت سیزدهم قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو پالایش و پتروشیمی نمایشگاه نفت خودرو مالیات مسکن حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب کتاب فضای مجازی نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سینمای ایران سریال محمدمهدی اسماعیلی حضرت معصومه (س) سینما دفاع مقدس تئاتر
اینوتکس
رژیم صهیونیستی فلسطین روسیه حماس جنگ غزه رفح حمله به رفح نوار غزه ترکیه چین مصر ولادیمیر پوتین
فوتبال استقلال رئال مادرید پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر باشگاه استقلال بازی ذوب آهن باشگاه پرسپولیس سپاهان
فناوری ناسا هوش مصنوعی فیبرنوری ایلان ماسک اپل هواوی آب سامسونگ گوگل پارک فناوری پردیس
شیر تخم مرغ سبک زندگی آسم روغن زیتون بیماران خاص کبد چرب ناباروری