سفره رنگین برای دیابتی‌ها

تاریخ نشر : ۸۴۰۱۲۴
تیراژ : ۲۰۰۰
تعداد صفحه : ۹۶
نوبت چاپ : ۱
شابک : ۹۶۴-۹۳۴۶۶-۲-۷
رده دیویی : ۶۴۱.۵۶۳۱۴
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
قطع : رقعی
جلد : شومیز
محل نشر : تهران
نویسنده : ریجسینگهانی - آرونا
مترجم : حق‌نظریان - شاکه
ویراستار : پیشاورز - پریسا

در آغاز کتاب، اطلاعاتی درباره‌ی بیماری دیابت، و رژیم غذایی برای فرد دیابتی ذکر گردیده است. بخش اصلی کتاب، راهنمای غذایی روزانه برای بیماران دیابتی است که عبارت‌اند از: غذاهای گیاهی، روتی‌ها (نان هندی)، شیرینی‌ها و دسرهای بدون قند، سوپ‌ها، حبوبات، رایتاها، پلوها، آب میوه‌های خنک و نشاط آور، سالادها، سس‌ها و ترشی‌ها، خوارک‌های ماهی، و خوراک‌های مرغ.