پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
در نوروز چی بخوریم؟
● برنامه ریزی غذایی در عید نوروز
بهطور معمول بعضی از روزها و ماههای سال، به اقتضای شرایط خاص خود، نوعی تغییر و عادت غذایی خاصی را به دنبال دارد. به عبارتی در این ایام، مردم با فرهنگ و سنت خود عمل میكنند، بهطور مثال در ماه مبارك رمضان به اقتضای این
ماه مبارك، مصرف مواد قندی، زولبیا و بامیه افزایش پیدا میكند یا در عید نوروز مصرف شیرینی و آجیل بیشتر میشود.فكر میكنید چرا باید در عید نوروز بیشتر از روزهای عادی، مواظب كنترل وزن خود باشیم؟
۱) از نظر روانشناسی، وقتی انسان از جایی به جای دیگر تغییر مكان میدهد یا سفر میكند، این تغییر مكان و تغییر آب و هوا باعث افزایش اشتها میشود. حتما تجربه كردید، وقتی به مسافرت میروید میل به غذا خوردن در شما چند برابر میشود و به اصطلاح اشتهایتان باز میشود.
۲) افزایش مواد غذایی متنوع و مواد قندی مانند شیرینی و آجیل در تمامی منازلی كه به مهمانی میروید.
۳) كاهش فعالیتهای بدنی؛ طبیعی است در خانه میزبان مثل منزل شخصی خودتان فعالیت بدنی ندارید و بیشتر به استراحت میپردازید، بنابراین سه عامل افزایش میل غذا، وجود سفرهای رنگین و غذاهای چاقكننده و كاهش فعالیتهای بدن، باعث افزایش وزن و چاقی غیرمنتظره در عید نوروز خواهد شد.
● مقدار انرژیزایی آجیل و تنقلات چقدر است؟
بهطور معمول تنقلاتی مانند پسته و فندق و ..... در هر ۱۰۰ گرم بین ۵۰۰ تا۶۰۰ كیلوكالری انرژی تولید میكند، در مقابل هر ۱۰۰ گرم برنج ۲۰۰ تا ۲۵۰ كیلو كالری انرژی تولید میكند كه تقریبا نصف تنقلات میباشد، از طرفی هر ۱۰۰ گرم برنج حدود ۸ قاشق میشود، پس كسی كه ۱۰۰ گرم تنقلات استفاده كرد معنایش آن است كه حدود ۱۶ قاشق برنج مصرف كرده است (یعنی یك بشقاب پر از برنج.)
● برای نوروز چهكار كنیم؟
۱) مصرف شیرینی و آجیل را به حداقل برسانید و به هر مهمانی كه میروید به فكر مهمانی بعدی باشید كه خواهید رفت، به هر حال در هر مهمانی بهخاطر این كه میزبان ناراحت نشود، مقداری شیرینی مصرف كنید.
۲) حداقل، روزانه سی دقیقه پیاده روی كنید.
۳) قبل از غذا، مقدار زیادی سالاد و میوه مصرف كنید تا حداقل، مصرف انرژی غذایی كاهش پیدا كند.
۴) قبل از غذاهای متنوعی كه روی سفره وجود دارند از غذاهایی كه كمتر روغن دارد یا كمتر چاق میكند استفاده كنید. به یاد داشته باشید اگر در طول عید نوروز، رژیم غذاییتان مناسب نباشد، حدود سه كیلو افزایش وزن پیدا خواهید كرد.وقتی به شما شیرینی و مواد خوراكی دیگر تعارف میشود برای اینكه میزبان ناراحت نشود آن را قبول كنید و بعد از مدتی، بدون آنكه میزبان متوجه شود آن را سرجایش قرار دهید!
منبع : مجله خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل آمریکا روز معلم رهبر انقلاب معلمان مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم
تهران فضای مجازی هواشناسی شهرداری تهران سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
خودرو قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار دلار قیمت طلا سایپا ایران خودرو بانک مرکزی کارگران تورم حقوق بازنشستگان
مسعود اسکویی تلویزیون رضا عطاران سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس تئاتر فیلم
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه فلسطین چین روسیه حماس نوار غزه ترکیه عربستان اوکراین نتانیاهو
پرسپولیس فوتبال استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی اینستاگرام همراه اول شبکه های اجتماعی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب کاهش وزن دیابت قهوه فشار خون داروخانه