چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا
کوفته سیب زمینی
● مواد لازم:
گوشت چرخكرده: ۳۰۰ گرم
هویج خرد شده: ۳ عدد
فلفل دلمهای خرد شده: ۲ عدد
زیره: به میزان كافی
نمك و فلفل و دارچین: به میزان كافی
گوجه فرنگی: ۴ عدد
زرشك: به میزان كافی
سیب زمینی:۶ عدد
روغن برای سرخ كردن: یك قاشق غذاخوری
كره: ۱ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه:
ابتدا كره را در ظرفی میریزیم و با هویج خردو پخته شده و فلفل دلمهای نگینی خرد شده تفتمیدهیم و بعد گوشت چرخ شده را به همراه زیرهاضافه میكنیم و بعد پوست گوجه فرنگیها راگرفته و آنها را رنده میكنیم و با موادمان مخلوطمینماییم. نمك و فلفل و دارچین و زرشك را هماضافه كرده و میگذاریم تا با حرارت ملایم پختهشوند. در مرحله بعد، سیب زمینیها را رنده كردهو به مواد اضافه كرده و مواد را خوب باهم مخلوطمیكنیم. آن گاه مقداری از مواد را برداشته وروی كف دست خود به صورت كوفته در آورید وسپس آنها را در روغن سرخ كنید.
حالا غذای شما برای سرو شدن آماده است.
تذكر: اگر دوست داشتید میتوانید زرشك رااز موادتان حذف كنید.
منبع:www.ksabz.net
منبع : آشپزآنلاین
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رئیس جمهور مجمع تشخیص مصلحت نظام مجلس شورای اسلامی قوه قضاییه دولت سیزدهم رهبر انقلاب مجلس شورای نگهبان صادق زیباکلام قوه قضائیه مجلس دوازدهم
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران آموزش و پرورش بارش باران دستگیری پلیس راهور سازمان هواشناسی سیل وزارت بهداشت
یارانه قیمت خودرو دلار قیمت دلار بانک مرکزی قیمت طلا خودرو سایپا بازار خودرو بورس مسکن ایران خودرو
فردوسی آلیس مونرو نمایشگاه کتاب همایون شجریان سحر دولتشاهی کتاب نمایشگاه کتاب تهران شاهنامه سینمای ایران تلویزیون دفاع مقدس
دانشگاه تهران وزارت علوم فضا تحقیقات و فناوری
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین روسیه جنگ غزه حماس نوار غزه افغانستان اوکراین طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال فولاد خوزستان لیگ برتر ایران مهدی طارمی فولاد بازی جواد نکونام
گوگل هوش مصنوعی همراه اول موبایل ناسا تبلیغات تلفن همراه هواپیما نوآوری شفق قطبی دوربین
زوال عقل کاهش وزن ویتامین کودک نمک دیابت سلامت روان پرستار