یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا


تکنولوژی آب‌نبات و شکلات‌سازی


تکنولوژی آب‌نبات و شکلات‌سازی
گردآورنده : مقصودی - شهرام
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۱/۱۲/۲۷
رده دیویی : ۶۴۱.۸۵۳
قطع : رقعی
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۲۰۰
نوع اثر : گردآوری
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : TX۷۹۱/م۷ت۸
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۵۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۸۳۲-۴۰-۷



همچنین مشاهده کنید