چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا
نقش مهار کنندههای آمیلاز در کنترل قند خون
مهار كنندههای آمیلاز یا Amylase Inhibitor دستهای از مواد هستند كه از جذب كربوهیدراتهای پیچیده در داخل بدن جلوگیری به عمل میآورند.
كربوهیدراتهای پیچیده برای جذب در داخل بدن ابتدا باید یه قندهای ساده شكسته شوند . قسمت اعظم این تغییر در داخل دهان و بوسیله آنزیمی به نام آمیلاز كه در داخل بزاق هر فردی موجود است انجام میپذیرد.
مكملهای حاوی مهار كننده آمیلاز با جلوگیری از تولید آمیلاز عملا كربوهیدراتهای پیچیده را بلوكه میكنند.
این دسته از مواد بطور طبیعی در انواع بقولات و گندم و لوبیاها یافت میشوند.
در سالهای ابتدایی استفاده از این مكملها توفیق چندانی از مصرف آنها حاصل نمیشد اما با پیشرفت روشهای فرآوری و استخراج این دسته از مواد عملا تاثیرگذاری آنها نیز افزایش پیدا كرد.
اگر چه هنوز هم شواهد علمی زیادی در این زمینه در دسترس نیست اما شركتهای تولید كننده این دسته از مواد تاكید زیادی دارند كه استفاده از ۱۵٠٠ تا ۶٠٠٠ میلیگرم از مهار كنندههای آمیلاز قبل از مصرف غذا به علت جلوگیری از جذب كربوهیدراتها میتواند نقش مهمی در كنترل وزن و میزان قند خون و همچنین جلوگیری از بروز نوسانات قند خون در افراد معمولی و دیابتی ایفا نماید.
آنچه باید دقت نمود این است كه احتمال دارد وجود مقادیر زیاد كربوهیدراتهای هضم نشده در داخل روده بزرگ كه معمولا بعد از مصرف این دسته از مكملها بوجود میآید موجب بروز اسهال در بعضی از افراد گردد.
منبع : سایت تغذیه و رژیم درمانی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
مجلس شورای اسلامی مجلس ایران دولت دولت سیزدهم شورای نگهبان قوه قضائیه رهبر انقلاب رئیس جمهور صادق زیباکلام مجلس یازدهم حسن روحانی
هواشناسی تهران قوه قضاییه قتل شهرداری تهران پلیس بارش باران دستگیری پلیس راهور سازمان هواشناسی سیل حج تمتع
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا یارانه بانک مرکزی خودرو سایپا بازار خودرو بورس دلار مسکن ایران خودرو
کتاب فردوسی تئاتر نمایشگاه کتاب شاهنامه همایون شجریان سحر دولتشاهی نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سینمای ایران دفاع مقدس حج
سرعت اینترنت وزارت علوم دانشگاه تهران فضا تحقیقات و فناوری وزیر علوم
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین روسیه آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه ترکیه اوکراین افغانستان طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال لیگ برتر ایران فولاد خوزستان فولاد مهدی طارمی جواد نکونام بازی
هوش مصنوعی گوگل تبلیغات تلفن همراه ناسا موبایل هواپیما فیبر نوری دوربین نوآوری شفق قطبی
وزارت بهداشت سرطان قهوه آلزایمر زوال عقل دیابت سازمان نظام پزشکی ویتامین کاهش وزن سلامت روان