یکشنبه, ۱۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 2 June, 2024
مجله ویستا
سوپ سیب زمینی و کرفس
● مواد لازم برای شش نفر
▪ دو قاشق مرباخوری کره
▪ یک فنجان پیاز خرد شده
▪ دو عدد ساقه کرفس خرد شده
▪ یک عدد تره فرنگی خرد شده
▪ یک حبه سیر خرد شده
▪ ۶۵۰ گرم سیب زمینی خرد شده
▪ چهار فنجان آب مرغ
▪ کمی دارچین
▪ یک چهارم قاشق مرباخوری جوز هندی
▪ کمی از برگ خرد شده کرفس
● طرز تهیه
کره را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید. سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و برای پنج دقیقه حرارت دهید.
سپس ساقه کرفس و تره فرنگی را به آن اضافه کرده و برای پنج دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و صبر کنید تا برای دو دقیقه دیگر بماند. پس از آن سیب زمینی خرد شده را با آب مرغ به مواد اضافه کرده و به آن جوز هندی را بیفزایید. پس از ۲۰ دقیقه سیب زمینی پخته خواهد شد.
سوپ را در مخلوط کن بریزید تا کاملاً یکدست شود. به میزان دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و با برگ خرد شده کرفس سوپ را تزئین کنید.
[ماهرخ جواهری]
منبع : روزنامه ایران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم وزارت کشور علیرضا زاکانی علی لاریجانی ریاست جمهوری ستاد انتخابات کشور سعید جلیلی مجلس شورای اسلامی شورای نگهبان
ایران هواشناسی خودرو تهران شهرداری تهران پلیس سازمان هواشناسی فضای مجازی دستگیری قتل وزارت بهداشت سلامت
دولت سیزدهم قیمت دلار دلار بانک مرکزی برق بازنشستگان قیمت طلا قیمت خودرو مسکن ایران خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان
سینمای ایران سینما تلویزیون موسیقی رسانه ملی احسان علیخانی تئاتر حامیم شهید دفاع مقدس
دانشگاه آزاد اسلامی موبایل فناوری
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه جنگ غزه چین آمریکا روسیه جو بایدن دونالد ترامپ اوکراین یمن
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس رئال مادرید مس رفسنجان لیگ برتر فوتبال ایران باشگاه استقلال پیکان جواد نکونام
اپل تلگرام فیلترینگ هوش مصنوعی مریخ ناسا ایلان ماسک گوگل سامسونگ
خودکشی سیگار بارداری کاهش وزن رژیم غذایی سازمان غذا و دارو قهوه