دوشنبه, ۱۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 29 April, 2024
مجله ویستا
اندازه بهینه گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس
با توجه به نقش موثر ظرفیت تولید شیر در کاهش هزینه گاوداریها، تعیین ظرفیت تولیدی گاوداریهای با حداقل هزینه ضروری است. در مطالعه حاضر ظرفیت بهینه تولید، اندازه بهینه گله و حداقل هزینه متوسط تولید شیر در گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور ۱۴۱ گاودری شیری بالای ۱۰ راس، از طریق نمونه گیری طبقه بندی شده، متناسب با حجم در سه شهرستان شیراز، مرودشت، و سپیدان انتخاب و اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحله با مدیران این گاوداریها جمع آوری شد. در این مطالعه برای تعیین ظرفیت بهینه تولید شیر از الگوی دو مرحله ای داوسون و هوبارد (Dawson & Hubbard , ۱۹۸۷) استفاده شد.
در این الگو ابتدا تابع تولید ترانس لاگ براورد و محصول تعدیل شده شیر از این تابع تعیین گردید. در مرحله بعد، تابع هزینه متوسط دراز مدت ترانس لاگ در سه شهرستان مورد بررسی و دو گروه نژادی گاو شامل خالص و دو رگ، با متغیرهای توصیفی محصول تعدیل شده و متغیر جایگزین مدیریت براورد گردید. ظرفیت بهینه تولید شیر از حداقل کردن تابع هزینه دراز مدت تعیین شد. همچنین میزان محصول در نقطه سر به سر در گروه های مختلف به دست آمد.
میزان ظرفیت بهینه تولید شیر در سه شهرستان مورد نظر و در گاوداریهای دارای دو گروه نژادی هلشتاین خالص و هلشتاین دو رگ مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج این مقایسه نشان دهنده نقش موثر مکان گاوداری و نوع نژاد در میزان ظرفیت بهینه تولید شیر، حداقل هزینه متوسط تولید شیر و نقطه سر به سر در گاوداریهای شیری می باشد.
مژگان یزدان پناهی
بهاالدین نجفی
بهاالدین نجفی
منبع : پایگاه اطلاعات علمی
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
آمریکا ایران مجلس شورای اسلامی مجلس خلیج فارس شورای نگهبان حجاب دولت دولت سیزدهم افغانستان جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد
هواشناسی شهرداری تهران تهران شورای شهر شورای شهر تهران شهرداری پلیس قتل فضای مجازی سیل سلامت وزارت بهداشت
قیمت دلار قیمت خودرو مالیات خودرو دلار ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا تورم مسکن سایپا
سریال پایتخت تئاتر تلویزیون فیلم سریال سینمای ایران موسیقی سینما کتاب قرآن کریم
سازمان سنجش انتخاب رشته باتری
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه جنگ غزه روسیه اوکراین حماس نوار غزه ترکیه عراق طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی سپاهان باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور
تسلا ایلان ماسک اپل تبلیغات مریخ آیفون ناسا گوگل فناوری بنیاد ملی نخبگان
سرطان سازمان غذا و دارو روانشناسی موز خواب طول عمر دندانپزشکی بارداری آلزایمر روغن حیوانی