شنبه, ۱۹ خرداد, ۱۴۰۳ / 8 June, 2024
مجله ویستا
استیک جگر
●مواد لازم :
▪جگر سیاه :: ۵۰۰ گرم
▪پیاز :: ۲ عدد متوسط رنده شده
▪كره :: ۱۰ گرم
▪نمك و فلفل :: به مقدار لازم
▪جعفری و لیموترش :: برای تزئین
▪پوره سیب زمینی :: ۱ لیوان
●مواد لازم برای پوره سیب زمینی:
▪سیب زمینی متوسط :: ۲عدد
▪شیر :: ۱ لیوان
▪كره :: ۹۰ گرم
▪نمك :: به مقدار لازم
●طرز تهیه :
جگر را به شكل ورقه های استیك می بریم. به طوری كه كمی پهن و كلفت باشد تابه چدنی را با مقداری كره چرب می كنیم پیاز رنده شده را پس از گرفتن آب آن در تابه چدنی می ریزیم. جگر را روی پیازها قرار می دهیم و روی آن نمك و فلفل می پاشیم. دو طرف جگر را با حرارت ملایم و بدون در پوش سرخ می كنیم. استیك را با پوره ی سیب زمینی، لیمو ترش و جعفری تزیین و سرو می كنیم .
●طرز تهیه پوره سیب زمینی :
سیب زمینی ها را پخته، چرخ كرده و با شیر، كره و مقداری نمك كاملا مخلوط می كنیم .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات شورای نگهبان ایران انتخابات ریاست جمهوری 1403 دولت سیزدهم دولت ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ شورای حکام مجلس شورای اسلامی رئیس جمهور
تهران ازدواج آتش سوزی قتل شهرداری تهران فضای مجازی هواشناسی تصادف پلیس سازمان هواشناسی هلال احمر خانواده
همستر کامبت خودرو قیمت دلار قیمت خودرو حقوق بازنشستگان قیمت طلا تلگرام ارز دیجیتال بورس دلار سایپا بازار خودرو
شهید سریال رسانه ملی سینمای ایران تلویزیون سینما عمو قناد مجید قناد جواد عزتی موسیقی احسان علیخانی کتاب
اینترنت فضا
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین اسرائیل جنگ غزه روسیه آمریکا ترکیه حماس اوکراین سازمان ملل فرانسه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر تیم ملی والیبال ایران والیبال حسن یزدانی جواد نکونام بازی تیم ملی فوتبال ایران تیم ملی ایران باشگاه پرسپولیس
موبایل هوش مصنوعی عکس فناوری اپل بازی تلگرامی مایکروسافت ناسا بازی همستر کامبت مرکز ملی فضای مجازی
سرطان دیابت چاقی چای قارچ فشار خون ناباروری اضطراب