جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
فیزیولوژی گوارش
مطالعات معدود انجام شده برروى شترمرغها نشان مىدهد که آنها قادر هستند الياف خام را بهتر از ساير انواع طيور هضم نمايند. در اين زمينه فيزيولوژى گوارش شترمرغ را مىتوان با خرگوش و اسب مقايسه کرد. Angel دريافت که هضم الياف ديواره سلولى (Nautral Detergant fiber، NDF)، که تا ميزان ۵ تا ۶ درصد توسط طيور قابل هضم است. در جيره جوجههاى شترمرغ مىتواند از سن ۳ هفتگى مورد استفاده قرار گيرد. توانائى هضم NDF شامل درصدى از فيبر موجود در غذا (سلولز، همى سلولز و ليگنين) است که پتانسيل هضم شدن را دارد. در شترمرغهاى در حال رشد در خلال ۱۰ هفته اول اين توانائى بهصورت خطى تا ميزان ۵۱ درصد افزايش يافته و در مورد شترمرغهاى کاملاً رشد کرده، بالغ بر ۶۰ درصد مىگردد. چنين قدرت بالاى هضم غذاهاى فيبرى را در گلههاى حيوانات نشخوارکننده مىتوان يافت. |
غذاى مصرفى توسط شترمرغ از مرى به پيش معده (معده غدهاي) مىرود و عمليات اوليه هضم شيميائى بهوسيله شيره معدى انجام مىشود. سپس غذا از يک منفذ بزرگ وارد معدهٔ ماهيچهاى به نام سنگدان مىشود. ديواره ماهيچهاى ضخيم سنگدان به همراه سنگريزههاى خشن موجود سبب تقسيم مکانيکى غذا به قطعات کوچکتر مىگردد. |
سپس غذا وارد روده کوچک شده و با اضافه شدن ترشحات رودهاى بهخصوص از لوزالمعده، موادى مغذى جذب مىشوند. فعاليتهاى تخميرى که توسط باکترىها در روده کور و بزرگ انجام مىشود شترمرغ را قادر مىنمايد که از مقادير زياد فيبر در غذا استفاده نمايد. احتباس طولانى غذا در حدود ۴۰ ساعت در دستگاه گوارش براى فلور باکتريائى بىهوازى زمان کافى فراهم مىآورد تا روى غذا اثر نموده و منجر به شکستن سلولز و همى سلولز گردد. در اين فرآيند اسيدهاى چرب فرار نظير اسيداستيک، اسيد پروپيونيک و اسيد بوتيريک توليد شده که توسط ديواره معده جذب شده و انرژى لازم را براى پرنده مهيا مىسازد. |
طى آزمايشهاى Swart، دريافت که شترمرغهاى در حال رشد مىتوانند تا ۷۶ درصد از انرژى متابوليستى مورد نياز خود را از شکستن سلولز بهدست آورند. بايد توجه داشت که افزايش ميزان الياف خام در جيره ممکن است سبب کاهش جذب ساير ترکيبات سهلالهضم جيره شود. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران غزه حسن روحانی مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی دولت سیزدهم روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت
یسنا هلال احمر قوه قضاییه آتش سوزی پلیس تهران بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی
بانک مرکزی حراج سکه قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو خودرو دلار سایپا ایران خودرو کارگران حقوق بازنشستگان
سریال نمایشگاه کتاب کتاب مسعود اسکویی تلویزیون عفاف و حجاب سینمای ایران سینما دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین جنگ غزه نوار غزه اوکراین چین ترکیه انگلیس نتانیاهو ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال استقلال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ
هوش مصنوعی گوگل کولر اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
خواب بیمه فشار خون کبد چرب کاهش وزن دیابت