سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا
مسمومیت غذائی
وقتى غذا بهطرز غيربهداشتى نگهدارى يا پخته شود ممکن است آلوده به باکترىها شود که اين باکترىها ايجاد مسموميت غذائى مىکنند. معمولترين اين نوع باکترىها عبارتند از: استافيلوکوک که در مواد خوراکى تکثير شده و ايجاد مواد سمى (توکسين) مىکند؛ ديگرى سال مونّلا که يک باکترى عفونى است و از طريق اشخاصى که بهداشت را رعايت نمىکنند يا آشپزخانههاى غيربهداشتى انتقال پيدا مىکند. | |
- عوارض و نشانهها | |
۱. مسموميت ناشى از استافيلوکوک | |
اين عوارض و نشانهها بين ۲ تا ۶ ساعت پس از خوردن غذاى آلوده ظاهر مىشود. | |
- مصدوم دچار حالت تهوع شده و ممکن است استفراغ کند. | |
- مصدوم ممکن است از دل درد شکايت کند و ممکن است سردرد هم داشته باشد. | |
- در مراحل بعدى مصدوم احتمالاً دچار اسهال مىشود. | |
- عوارض و نشانههاى شوک. | |
۲. مسموميت ناشى از سالمونلا | |
عوارض و نشانههاى ناشى از سالمونلا ممکن است حدود ۲ ساعت پس از خوردن غذاى آلوده يا پس از يک يا دو روز ظاهر شود. | |
- مصدوم تب مىکند. | |
- مصدوم دچار اسهال خواهد شد. | |
- مصدوم حالت تهوع پيدا کرده و شروع به استفراغ مىکند. | |
- مصدوم از درد شکم مىنالد. | |
- عوارض و نشانههاى شوک. | |
- هدف: | |
خبر کردن پزشک. | |
- درمان: | |
به مبحث درمان عمومى مسموميت مراجعه شود. | |
۱. مصدوم را وادار سازيد که استراحت کند. | |
۲. به مصدوم مقدار زيادى مايعات بدهيد. | |
۳. اگر در مورد وخامت حال مصدوم ترديد داريد او را به بيمارستان بفرستيد. | |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا رافائل گروسی اصفهان نیچروان بارزانی محمد اسلامی رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم شورای نگهبان مجلس
هواشناسی تهران قتل شهرداری تهران حجاب دادگاه آموزش و پرورش وزارت بهداشت فضای مجازی شهرداری سلامت پلیس
مالیات خودرو قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان مسکن بورس
تلویزیون نمایشگاه کتاب سینما افعی تهران سریال موسیقی سینمای ایران دفاع مقدس تئاتر کتاب صدا و سیما نمایشگاه کتاب تهران
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه رفح چین نوار غزه طوفان الاقصی اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس ذوب آهن لیگ برتر نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
هوش مصنوعی سامسونگ ناسا آیفون مایکروسافت اپل گوگل باتری اندروید ماهواره اینوتکس
بیماران خاص مواد غذایی ویتامین رژیم غذایی زیبایی بیمه کاهش وزن دندانپزشکی فشار خون