دوشنبه, ۱۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 29 April, 2024
مجله ویستا
محدودیتهای هِرَم راهنمای غذائی
با تمام ويژگىهاى خوبى که هِرَم راهنماى غذائى دارد، محدوديتهائى نيز دارد که در زير شرح داده مىشود: |
۱. تنظيم برنامه غذائى براساس هرم راهنما، غذاها را به غذاهاى کمکالرى محدود نمىکند. افرادى که دستکم تعداد واحدها را از ميان غذاهائى انتخاب مىکنند که در گروه غذائى متشکل از مواد مغذى متراکم قرار دارند و نيز آنان که ميزان چربى و قندها (مواد شيرين) را کاملاً محدود مىکنند، مىتوانند ميزان دريافت انرژى خود را پائين نگاه دارند. ولى افرادى که در هر گروه غذائي، از غذاهاى با کالرى بالا استفاده کرده، بيشترين واحد غذائى را انتخاب مىکنند ــحتى بدون اضافه کردن چربىها و مواد شيرينــ بهسهولت مقدار زيادى کالرى دريافت مىکنند. |
۲. از ديگر موارد محدوديت، جايگزينى پنير و شير مىباشد. استفاده از مقدار کافى پنير براى اينکه بتواند نيازهاى کلسيم روزانه افراد را تأمين کند تقريباً ۷۰۰ کالرى را شامل مىشود که بيش از ۷۰ درصد اين کالرى از چربى تأمين مىشود. در حالىکه، نياز روزانه کلسيم از شير بدون چربى به ميزان ۳۵۰ کالرى است که بدون مصرف چربى مىتواند تأمين شود. |
۳. در بعضى موارد، با گذشت زمان ميزان انرژى بهطور عمدهاى بين دو جانشين تفاوت مىکند. مانند جانشينىــ براى مثالــ نان و بيسکويت و يا سبزىها و سيبزمينى شيرين. |
۴. بعضى از افراد ورزشکار براى تأمين انرژى خود به کالريزيادى نياز دارند؛ در حالىکه، براى ساير افراد اينگونه انتخابها مىتواند دريافت انرژى را به مقدار زياد افزايش دهد و در طول مدت، ذخيرههاى چربى بدن را زياد کند. |
۵. انتقاد ديگرى که به هِرَم راهنماى غذائى وارد مىباشد اين است که امکان دارد يک فرد از هر گروه غذائى تعداد واحدهاى درستى را انتخاب کند و ليکن گزينشهاى او در مورد مواد مغذى بهطور دائم نادرست و ناکافى باشد و در نتيجه نتواند نياز روزانه به اين مواد را از طريق اين رژيم تأمين کند. همچنين ممکن است رژيم فاقد ويتامين E و يا بعضى از اسيدهاى چرب اصلى باشد. زيرا اين مواد مغذى در جريان فرآيند و يا تخليص غذاها از بين مىرود. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران آمریکا مجلس شورای اسلامی مجلس دولت شورای نگهبان حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران افغانستان گشت ارشاد رئیسی
هواشناسی تهران قتل شورای شهر شورای شهر تهران شهرداری تهران پلیس فضای مجازی وزارت بهداشت سیل سلامت کنکور
قیمت خودرو خودرو تورم قیمت دلار مالیات دلار بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا مسکن ایران خودرو سایپا
تئاتر تلویزیون سریال سینمای ایران فیلم موسیقی سینما بازیگر کتاب
سازمان سنجش
اسرائیل فلسطین جنگ غزه رژیم صهیونیستی غزه حماس اوکراین ترکیه نوار غزه عراق طوفان الاقصی ایالات متحده آمریکا
فوتبال استقلال پرسپولیس فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی سپاهان باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور
هوش مصنوعی اپل همراه اول تبلیغات فناوری آیفون گوگل سامسونگ ناسا
خواب موز کاهش وزن طول عمر دندانپزشکی آلزایمر بارداری ویروس روغن حیوانی