پنجشنبه, ۲۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 16 May, 2024
مجله ویستا
محدودیتهای هِرَم راهنمای غذائی
با تمام ويژگىهاى خوبى که هِرَم راهنماى غذائى دارد، محدوديتهائى نيز دارد که در زير شرح داده مىشود: |
۱. تنظيم برنامه غذائى براساس هرم راهنما، غذاها را به غذاهاى کمکالرى محدود نمىکند. افرادى که دستکم تعداد واحدها را از ميان غذاهائى انتخاب مىکنند که در گروه غذائى متشکل از مواد مغذى متراکم قرار دارند و نيز آنان که ميزان چربى و قندها (مواد شيرين) را کاملاً محدود مىکنند، مىتوانند ميزان دريافت انرژى خود را پائين نگاه دارند. ولى افرادى که در هر گروه غذائي، از غذاهاى با کالرى بالا استفاده کرده، بيشترين واحد غذائى را انتخاب مىکنند ــحتى بدون اضافه کردن چربىها و مواد شيرينــ بهسهولت مقدار زيادى کالرى دريافت مىکنند. |
۲. از ديگر موارد محدوديت، جايگزينى پنير و شير مىباشد. استفاده از مقدار کافى پنير براى اينکه بتواند نيازهاى کلسيم روزانه افراد را تأمين کند تقريباً ۷۰۰ کالرى را شامل مىشود که بيش از ۷۰ درصد اين کالرى از چربى تأمين مىشود. در حالىکه، نياز روزانه کلسيم از شير بدون چربى به ميزان ۳۵۰ کالرى است که بدون مصرف چربى مىتواند تأمين شود. |
۳. در بعضى موارد، با گذشت زمان ميزان انرژى بهطور عمدهاى بين دو جانشين تفاوت مىکند. مانند جانشينىــ براى مثالــ نان و بيسکويت و يا سبزىها و سيبزمينى شيرين. |
۴. بعضى از افراد ورزشکار براى تأمين انرژى خود به کالريزيادى نياز دارند؛ در حالىکه، براى ساير افراد اينگونه انتخابها مىتواند دريافت انرژى را به مقدار زياد افزايش دهد و در طول مدت، ذخيرههاى چربى بدن را زياد کند. |
۵. انتقاد ديگرى که به هِرَم راهنماى غذائى وارد مىباشد اين است که امکان دارد يک فرد از هر گروه غذائى تعداد واحدهاى درستى را انتخاب کند و ليکن گزينشهاى او در مورد مواد مغذى بهطور دائم نادرست و ناکافى باشد و در نتيجه نتواند نياز روزانه به اين مواد را از طريق اين رژيم تأمين کند. همچنين ممکن است رژيم فاقد ويتامين E و يا بعضى از اسيدهاى چرب اصلى باشد. زيرا اين مواد مغذى در جريان فرآيند و يا تخليص غذاها از بين مىرود. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی دولت مجلس تعطیلی شنبه ها تعطیلی شنبه قوه قضائیه دولت سیزدهم شورای نگهبان رهبر انقلاب رئیس جمهور حسن روحانی
مشهد سیل سیل مشهد قوه قضاییه تهران هواشناسی پلیس قتل شهرداری تهران فضای مجازی بارش باران سازمان هواشناسی
خودرو مالیات مسکن قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی دلار سایپا بورس ایران خودرو
سریال نمایشگاه کتاب تلویزیون کتاب نمایشگاه کتاب تهران موسیقی فردوسی سحر دولتشاهی شاهنامه سینمای ایران دفاع مقدس سینما
دانشگاه تهران شورای عالی انقلاب فرهنگی فضا تحقیقات و فناوری
فلسطین غزه اسرائیل آمریکا جنگ غزه حماس روسیه چین ترکیه اوکراین نوار غزه طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر جواد نکونام بازی لیگ برتر ایران رئال مادرید باشگاه استقلال فولاد خوزستان مهدی طارمی فولاد
هوش مصنوعی گوگل عیسی زارع پور ایرانسل تبلیغات سرعت اینترنت ناسا موبایل تلفن همراه دوربین
دیابت چای سرطان چاقی کاهش وزن زوال عقل کودک بارداری سرماخوردگی