پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
احتیاجات انرژی
حيوان براى ادامهٔ اعمال حياتى خود مثل حرکات مکانيکى در فعاليت ضرورى ماهيچهها کارهاى شيميائى مانند حرکت مواد محلول، سنتز موادى مثل آنزيمها هورمونها که دائماً در بدن مصرف مىشود به انرژى احتياج دارد (احتياجات نگهداري). | |
اگر حيوان به غذا دسترسى نداشته باشد (گرسنه باشد) انرژى موردنياز را از کاتابوليسم ذخائر بدني، ابتداء از گليکوژن، سپس از چربى و در مرحلهٔ آخر از پروتئين تأمين مىکند. تأمين انرژى موردنياز نگهدارى بدن و جلوگيرى از کاتابوليسم بافتهاى بدن براى حيوانى که غذا در اختيار دارد در درجهٔ اول اهميت قرار مىگيرد. | |
آن مقدار از انرژى غذا که مازاد بر احتياجات بقاء حيوان است به مصرف توليد محصولات گوناگون مىشود. حيوانات جوان در حال رشد انرژى را عمدتاً بهصورت پروتئين در بافتهاى جديد ذخيره مىکنند. حيوانى که در حال پروارى است انرژى را بهصورت چربي، حيوان شيروار آن را بهصورت شير، مرغ تخمگذار بهصورت تخممرغ، گوسفند بهصورت پشم و بالاخره حيوان کارى آن را به کار ماهيچهاى تبديل مىکند. | |
مقدار انرژى شيميائى موجود در غذا با تبديل آن به انرژى حرارتى اندازهگيرى مىشود. اين تبديل به سوزاندن غذا صورت گرفته و به مقدار حرارتى که از اکسيداسيون کامل واحد وزن غذا بهدست مىآيد انرژى خام گفته مىشود. براى اندزهگيرى انرژى خام غذاها از دستگاهى به نام بمب کالريمترى استفاده مىشود. بهطور کلى تغييرات انرژى غذاها در بدن بهشرح زير است: | |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل آمریکا مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم معلمان رهبر انقلاب نیکا شاکرمی مجلس خلیج فارس بابک زنجانی
آتش سوزی تهران پلیس روز معلم زلزله قتل شهرداری تهران سیل آموزش و پرورش قوه قضاییه سلامت دستگیری
قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو خودرو بازار خودرو دلار بانک مرکزی ایران خودرو سایپا کارگران تورم ارز
سریال نمایشگاه کتاب فیلم سینمایی تلویزیون عفاف و حجاب جواد عزتی سینمای ایران سینما دفاع مقدس فیلم موسیقی رسانه ملی
مکزیک
رژیم صهیونیستی فلسطین حماس غزه جنگ غزه نوار غزه انگلیس ترکیه ایالات متحده آمریکا اوکراین یمن افغانستان
پرسپولیس فوتبال سپاهان تراکتور علی خطیر لیگ برتر لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال بایرن مونیخ باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی تلفن همراه اینستاگرام اپل گوگل همراه اول پهپاد واکسن تبلیغات ناسا نخبگان
سرطان خواب فشار خون کبد چرب بیماری قلبی دیابت کاهش وزن مسمومیت داروخانه