پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
احتیاجات انرژی
حيوان براى ادامهٔ اعمال حياتى خود مثل حرکات مکانيکى در فعاليت ضرورى ماهيچهها کارهاى شيميائى مانند حرکت مواد محلول، سنتز موادى مثل آنزيمها هورمونها که دائماً در بدن مصرف مىشود به انرژى احتياج دارد (احتياجات نگهداري). | |
اگر حيوان به غذا دسترسى نداشته باشد (گرسنه باشد) انرژى موردنياز را از کاتابوليسم ذخائر بدني، ابتداء از گليکوژن، سپس از چربى و در مرحلهٔ آخر از پروتئين تأمين مىکند. تأمين انرژى موردنياز نگهدارى بدن و جلوگيرى از کاتابوليسم بافتهاى بدن براى حيوانى که غذا در اختيار دارد در درجهٔ اول اهميت قرار مىگيرد. | |
آن مقدار از انرژى غذا که مازاد بر احتياجات بقاء حيوان است به مصرف توليد محصولات گوناگون مىشود. حيوانات جوان در حال رشد انرژى را عمدتاً بهصورت پروتئين در بافتهاى جديد ذخيره مىکنند. حيوانى که در حال پروارى است انرژى را بهصورت چربي، حيوان شيروار آن را بهصورت شير، مرغ تخمگذار بهصورت تخممرغ، گوسفند بهصورت پشم و بالاخره حيوان کارى آن را به کار ماهيچهاى تبديل مىکند. | |
مقدار انرژى شيميائى موجود در غذا با تبديل آن به انرژى حرارتى اندازهگيرى مىشود. اين تبديل به سوزاندن غذا صورت گرفته و به مقدار حرارتى که از اکسيداسيون کامل واحد وزن غذا بهدست مىآيد انرژى خام گفته مىشود. براى اندزهگيرى انرژى خام غذاها از دستگاهى به نام بمب کالريمترى استفاده مىشود. بهطور کلى تغييرات انرژى غذاها در بدن بهشرح زير است: | |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل دولت روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی مجلس دولت سیزدهم خلیج فارس حجاب شهید مطهری
تهران سلامت شهرداری تهران هواشناسی سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سازمان هواشناسی دستگیری وزارت بهداشت
بانک مرکزی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت خودرو ایران خودرو قیمت طلا دلار سایپا تورم کارگران حقوق بازنشستگان
فضای مجازی مسعود اسکویی تلویزیون رضا عطاران سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس فیلم تئاتر
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
غزه رژیم صهیونیستی جنگ غزه فلسطین آمریکا چین روسیه نوار غزه حماس ترکیه عربستان اوکراین
فوتبال استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر فوتبال ایران
اینستاگرام همراه اول دبی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب کاهش وزن دیابت قهوه فشار خون داروخانه