شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
آیا می دانید چرا گوشت مرغ سفید است ولی گوشت اکثر پرندگان شکاری تیره است؟
گوشت اكثر پرندگان مانند كبك ، كبوتر ، اردك و ... تیره است و فقط گوشت سینه و بال مرغ و بوقلمون سفید است .
پرندگان دو نوع فیبر ماهیچه ای دارند : فیبر قرمز و فیبر سفید . فیبرهای قرمز حاوی ماده ای بنام میوگلوبین است كه قرمز رنگ است و موجب میشود كه فیبرهای قرمز توانایی بیشتری برای فشار و كار داشته باشند .
بیشتر پرندگان شكاری برای یافتن غذا و پروازهای طولانی برای كوچ كردن نیازمند به ماهیچه های قوی هستند بنابر این در این پرندگان فیبر قرمز بیشتر است و رنگ گوشت پرنده تیره به نظر میرسد .
ولی از آنجا كه مرغ خانگی و یا بوقلمون زندگی راحتتری دارند و از بالهایشان و عضلات سینه استفاده نمی كنند فیبر سفیدشان بیشتر است و گوشت سینه آنها سفید است و چون فقط راه می روند گوشت ران آنها كمی تیره است.
منبع : سایت کودکان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دولت سیستان و بلوچستان حسین امیرعبداللهیان مجلس شورای اسلامی شورای نگهبان افغانستان انتخابات حسن روحانی حجاب دولت سیزدهم امیرعبداللهیان مجلس
سیل ایران هواشناسی تهران شهرداری تهران سازمان هواشناسی باران آتش سوزی یسنا فضای مجازی هلال احمر قوه قضاییه
خودرو قیمت خودرو قیمت دلار مسکن بانک مرکزی قیمت طلا تورم دلار ارز بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
صدا و سیما مسعود اسکویی سوئد مهران غفوریان بی بی سی موسیقی تلویزیون ساواک صداوسیما سریال سینمای ایران تبلیغات
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه حماس روسیه آمریکا ترکیه اوکراین انگلیس نوار غزه ایالات متحده آمریکا اتحادیه اروپا
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان لیگ برتر باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال علی خطیر بازی جواد نکونام تراکتور لیگ قهرمانان اروپا
اینستاگرام آیفون اپل ناسا صاعقه موبایل گوگل تلفن همراه
استرس کبد چرب فشار خون گرما