اصول پرورش گاوهای شیرده

نویسنده : اشمیت - گلن‌هنریون‌ولک - لویددیلهاتجن -
مترجم : قربانی - غلامرضاخسروی‌نیا - حشمت‌الله
ویراستار : انتخابی - حشمت‌الله
محل نشر : اصفهان
تاریخ نشر : ۱۳۷۹/۰۹/۰۲
رده دیویی : ۶۳۶.۲۱۴۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۵۸۸
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : انگلیسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۰۲۹-۶۸-X

در این کتاب مخاطبان طی بیست و هفت فصل با جنبه‌های مختلف پرورش گاوهای شیرده آشنا می‌شوند .عناوین فصل‌ها به این شرح است' :سهم گاوهای شیرده در تولید جهانی غذا', 'صنعت شیر در ایالات متحده آمریکا', 'غده پستان', 'فیزیولوژی ترشح شیر', 'شیردوشی با ماشین', 'عوامل موثر بر تولید و ترکیب شیر', 'روش‌های شیردوشی', 'بیماری‌های پستان', 'مرور و کاربرد ژنتیک مندلی', 'راهنمای پیشرفت ژنتیکی', 'خویشاوندی و هم خونی', 'تصحیح رکوردها برای عوامل غیر ژنتیک', 'ارزیابی و انتخاب گاو ماده', 'ارزیابی و انتخاب گاو نر', 'انتخاب برای ارزش اقتصادی و اقتصاد انتخاب', 'آمیخته‌گری', 'اصول اساسی تغذیه گاوهای شیرده', 'نیازهای غذایی گاو شیری', 'ارزش غذایی خوراک‌ها', 'تولید علوفه مرغوب', 'تغذیه گاوهای شیرده با کنسانتره', 'بیماری‌های غیر عفونی', 'تولیدمثل فرآیندها و مشکلات', 'اهرم‌های مدیریت در تولیدمثل', 'رکوردهای گله', 'پرورش گوساله‌ها و تلیسه‌ها 'و 'جایگاه گاوهای شیرده .' این مطالب با جداول, تصاویر و نمودارهای متعدد همراه است .