مهندسی شیمی

نویسنده : حسین‌زاده - سیداحمد
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۷۸/۱۲/۱۴
رده دیویی : ۶۶۰.
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۹۲۸
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۵۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۹۰۲۳۱-۵-۱

کتاب حاضر حاوی مباحثی است در باب ترکیبات آلی شیمی که فصل نخست آن به کلیاتی درباره سیستماتیک ترکیبات آلی اختصاص دارد .فصل دوم و سوم کتاب متضمن مباحثی است در زمینه((ترکیبات ناشناخته)) و ((شیوه‌های تعیین درجه خلوص و خواص فیزیکی ترکیبات آلی)) .موضوعات بعدی عبارت‌اند از :((تعیین فرمول مولکولی)), ((دسته‌بندی ترکیبات آلی بر پایه حلالیت, و طیف‌های Nmrو ((Ir, ((تشخیص و تایید گروه‌های عاملی)), ((جداسازی)), ((تکنیک‌های شناسایی ویژه)), ((تعیین ساختمان مولکولی)) و ((نوشتارهایی در زمینه شیمی آلی)) .در پایان کتاب جداول مختلفی از حلال‌ها, معرف‌ها, ترکیب‌ها و انواع اسیدها به چاپ رسیده است .