نوشابه‌های گازدار“ یکی از مهم‌ترین عوامل تولید سنگ کلیه

تحقیقات نشان داده است كه انواع نوشابه‌های گازدار بیماری‌هایی چون پوكی استخوان، چاقی، پوسیدگی دندان و بیماری‌های قلبی را تشدید می‌كنند. اما با تمام این‌ها یك چهارم مصرف سالیانه نوشیدنی‌ها را انواع سودا تشكیل می‌دهد.
امروزه مقدار متوسط مصرف نوشابه‌های غیرالكلی و گازدار (سودا) بسیار بالا است. هر قوطی نوشابه گازدار دهنده یك قوطی سودا عبارت است از:
▪ اسید فسفریك
این ماده موجب كاهش توانایی بدن در مصرف كلسیم می‌شود كه منجر به پوكی استخوان و سستی دندان‌ها شده و اسید كلریدریك موجود در معده را خنثی می‌كند كه البته سوءهاضمه و جذب ناقص مواد غذایی از دیگر اثرات مضر این ماده است.
▪ قند
سازندگان نوشیدنی‌های غیرالكلی بزرگترین مصرف كننده‌ی قند تصفیه شده هستند. این یك امر اثبات شده است كه قند میزان انسولین خون را بالا می‌برد و منجر به افزایش فشارخون و كلسترول، بروز بیماریهای قلبی، دیابت، افزایش وزن و پیری زودرس می‌شود. بیشتر انواع سودا، بیش از ‌١٠٠ درصد مقدار قند مورد نیاز روزانه را تامین می‌كنند.
▪ آسپراتام Aspartame
این ماده شیمیایی در سوداهای رژیمی به عنوان جانشین قند به كار می‌رود و بیش از ‌٩٠ عارضه جانبی دارد كه از جمله می‌توان به تومور مغزی، معلولیت جنین، دیابت، عدم تعادل احساسی و بروز حمله‌های صرع اشاره كرد. به‌علاوه، زمانی كه آسپراتام مدت زیادی در فضای گرم نگهداری شود به متانول تبدیل می‌شود. الكلی كه می‌تواند به فرم آلدئین یا اسید فرمیك مبدل شده كه از عوامل سرطان زا هستند.
▪ كافئین
نوشیدنی‌های كافئین دار موجب بروز اضطراب، فشار خون بالا، ضربان قلب نامنظم یا تپش قلب و بالا رفتن مقدار كلسترول خون می‌شوند. ویتامین‌ها و مواد معدنی را می‌سوزانند و موجب مشكلات بارداری و سرطان می‌شوند.
در نهایت باید گفت كه مصرف نوشیدنی‌های غیرالكلی گازدار یا ساده، علاوه بر داشتن مضرات فراوان، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذایی مفید مانند سبزیجات، پروتئینها، لبنیات و سایر موادمغذی از بین می‌برند.
ترك عادت مصرف این نوشیدنی‌ها ساده‌ترین راه به سوی سلامتی است.
فراموش نكنید كه بهترین راه حفظ سلامتی استفاده هرچه بیشتر از مواد غذایی طبیعی است.

منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار