دوشنبه, ۱۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 29 April, 2024
مجله ویستا
قره قاط
گیاهی درختچه ای است بدون خار به طول ۳-۱ متر، شاخه های تازه آن از هم باز بوده و دارای كرك های پراكنده است كه با گذشت زمان رفته رفته كرك ها از بین می روند. برگ های آن پنجه ای با پایه قلبی شكل با حاشیه دندانه دار و اره ای شكل است. سطح برگ به صورت پراكنده ولی پشت آن به طور انبوهی كركدار است. گل آذین خوشه ای و حامل ۴۰-۲۰ گل است. گل ها دو جنسی، قرمزرنگ، كاسه گل استكانی به رنگ ارغوانی، كاسبرگ ها به شكل تخم مرغی واژگون با حاشیه مژه دار هستند. میوه بخش دارویی گیاه را تشكیل می دهد. میوه سته ای، كروی، قرمزرنگ تا ارغوانی مایل به سیاه و بدون كرك است. جمع آوری پس از رسیدن میوه ها در اواخر تابستان و اوایل پاییز انجام می پذیرد. تركیبات آنتوسیانی مواد موثر میوه های این گیاه را تشكیل می دهند. آنتوسیانوزیدهای قره قاط مقوی و محافظ عروق بوده در درمان اختلالات عروقی و بیماری های غیرالتهابی شبكیه به كار می روند. از فرآورده های موجود در بازار می توان به قرص آنتوسیانوزید اشاره كرد. از آنجایی كه آنتوسیانین ها تركیباتی هستند كه به نور و دمای بالا و اكسیژن حساس هستند، توصیه می گردد كه مواد اولیه حاوی این تركیبات در ظروف غیرقابل نفوذ به نور و هوا و در شرایط خنك نگهداری شوند. این گونه در ارمنستان، قفقاز، آذربایجان شوروی و تركیه انتشار دارد.
در ایران این گیاه در اهر، جنگل های ارسباران و كلیبر رشد می نماید. میوه های كاملاً رسیده و خشك شده گیاه حداقل دارای ۱/۰ درصد آنتوسیانین تام هستند.
سحر شهنازی
منبع : روزنامه شرق
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
خلیج فارس ایران آمریکا مجلس شورای اسلامی مجلس دولت شورای نگهبان دولت سیزدهم افغانستان جمهوری اسلامی ایران رئیسی بودجه
شهرداری تهران هواشناسی تهران شورای شهر شورای شهر تهران سلامت پلیس فضای مجازی قتل سیل وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
قیمت دلار ایران خودرو قیمت طلا خودرو مالیات دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو مسکن تورم سایپا
سریال پایتخت تلویزیون تئاتر سریال سینمای ایران فیلم موسیقی کتاب بازیگر سینما
سازمان سنجش انتخاب رشته باتری
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه جنگ غزه حماس روسیه اوکراین نوار غزه ترکیه عراق طوفان الاقصی
استقلال پرسپولیس فوتبال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال وحید شمسایی بازی سپاهان تراکتور جام حذفی آلومینیوم اراک باشگاه پرسپولیس
اپل همراه اول ایلان ماسک آیفون تبلیغات گوگل مریخ فناوری ناسا بنیاد ملی نخبگان
مواد غذایی سرطان خواب دندانپزشکی آلزایمر روغن حیوانی بارداری مالاریا هندوانه