یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
کرم کاستارد قهوه
● مواد لازم:
▪ قهوه كاملا خرد شده: ۶ قاشق غذاخوری(یا سهقاشق غذا خوری پودر نسكافه)
▪ شیر: یك و یك چهارم لیوان (۳۰۰ میلیلیتر)
▪ خامه: دو سوم لیوان (۱۵۰ میلیلیتر)
▪ تخم مرغ زده شده: ۲ عدد
▪ شكر: ۲ قاشق غذاخوری
▪ خامه زده شده و پودر كاكائو برای تزیین: مقداری
● طرز تهیه:
فر را روی درجه ۱۹۰ درجه سانتی گراد یا۳۷۵درجه فارنهایت بگذارید. قهوه را درپارچی بریزید. شیر را در شیرجوش روی حرارتقرار دهید تا به دمای جوش برسد، بعد به قهوهاضافه كرده و بگذارید ۵ دقیقه بماند. آن گاهمخلوط شیر و قهوه را به ماهیتابه برگردانید وخامه را اضافه كرده و دوباره تا نزدیك جوشآمدن حرارت دهید.
تخممرغها و شكر را در كاسهای خوب هم بزنید ودر حال هم زدن به شیر و خامه اضافه كنید.
مخلوط را در ظرف یا ظروف بلوری مورد نظربریزید و رویش را با فویل بپوشانید.
ظرفها را در یك ماهیتابه بگذارید و آن را باآب پر كنید تا جایی كه آب بالاتر از نیمی ازاطراف ظرف را بپوشاند و مد ت ۴۵ - ۴۰ دقیقهآن را در فر قرار دهید.
ظرفها را از ماهیتابه در بیاورید و بعداز اینكهخنك شدند مدت دو ساعت در یخچال بگذارید،سپس روی آنها را در صورت تمایل با خامهزدهشده و پودر كاكائو تزیین كنید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس مجلس شورای اسلامی ایران حجاب شورای نگهبان دولت دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران هواشناسی شورای شهر شهرداری تهران پلیس دستگیری سیل قتل وزارت بهداشت کنکور سلامت سازمان هواشناسی
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا سایپا مسکن ایران خودرو ارز
تئاتر سریال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زنان تلویزیون سریال حشاشین سینمای ایران قرآن کریم سینما فیلم موسیقی مهران مدیری
سازمان سنجش کنکور ۱۴۰۳ خورشید
فلسطین اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس عربستان ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک تیم ملی فوتسال ایران تراکتور سپاهان رئال مادرید
اپل فناوری همراه اول ایرانسل آیفون تبلیغات سامسونگ ناسا بنیاد ملی نخبگان دانش بنیان نخبگان
خواب بارداری دندانپزشکی مالاریا هندوانه