ململ Cheese Cloth

پارچه‌ای پنبه‌ای شل بافت، نازک، با بافت ساده، با نخ نمره ۴۰ تا ۳۲، تارهای کلفت است. اصولاً جهت پیچیدن پنیر بکار می‌رفت. ولی اکنون برای بارپیچی، لفاف و کاغذهای بسته‌بندی بکار برده می‌شود. پارچه‌ای بدون آهار، و ممکن است سفید یا سفید نشده باشد. معمولاً به پهنای ۹۰ سانتی‌متر است. نوعی از آن معروف به پارچه گوشت که اصولاً برای پیچیدن گوشت‌ها بکار می‌رفته، برای پرداخت قطعات لعاب داده نیز ترجیحاً بکار می‌رود. از تار شماره ۲۲ یا نازکتر ساخته شده است [۱۰].

۱۰ ـ فرهنگ مواد و ذوب آهن ـ مهندس پرویز فرهنگ

منبع : مطالب ارسال شده