شمع‌های ژله‌ای با انواع بُنشن برای آشپزخانه

● مواد و لوازم موزدنیاز
- بطری‌های شیشه‌ای بلند
- مواد خشک غنائی از قبیل نخود، ماکارونی، ذرت و ..
- قابلمه
- دماسنج گیره‌دار
- موم ژله‌ای شمع
- فتیله
▪ نکته طرح:
نه تنها با دانه‌های خشک غذائی می‌توانید این نمودار زیبا را درست کنید، بلکه با گیاهان و دانه‌هائی از قبیل برنج سیاه، تخمه آفتاب‌گردان و دیگر دانه‌ها هم می‌توانید آزمایش کنید.
● روش ساخت:
۱. بطری‌ها را با دانه‌های خشک پر کنید و آنها را خوب در مقابل دیواره ظرف فشار دهید تا شکافی بین دانه‌ها و دیواره بطری باقی نماند. و یک دیواره سه بُعدی رنگی را شکل دهید.
۲. قابلمه را روی حرارت پائین قرار دهید، و به مقدار کافی ژل برای پر کردن ظرف‌ها داخل قابلمه بریزید و ذوب کنید، دماسنج را به بدنه قابلمه وصل کنید (دقت کنید که روی بسته‌های ژل میزان درجه حرارت داده شده) بنابراین ژل را تا همین درجه حرارت دهید، و سعی کنید که ژل زیاد داغ نشود سپس ژل را در بطری‌ها روی دانه‌های خشک بریزید.
۳. وقتی ژل تقریباً سرد شد در هر یک از بطری‌ها یک فتیله کوتاه قرار دهید. و توجه کنید که فتیله‌ها را حدود ۵/۲ سانتی‌متر از دانه‌های خشک دورتر قرار دهید.

منبع : مطالب ارسال شده