مطالعهای جدید نشان میدهد کلسترول تخممرغ تأثیری بر میزان کلسترول مضر بدن ندارد؛ بلکه چربی اشباع عامل اصلی افزایش کلسترول بد است. به گزارش تکناک، در یک آزمایش بیسابقه، پژوهشگران دانشگاه استرالیای جنوبی (UniSA) اثرات جداگانه کلسترول و چربی اشباع را بر سطح کلسترول بد (LDL) بررسی کردند و به نتایجی شگفتانگیز رسیدند: خوردن روزانه [ ]