25 درصد عفونت ها و مسمومیت های غذایی مربوط به میوه و سبزیجات است/سبزیجات چگونه موجب بیماری می شوند؟

رکنا: مصرف میوه‌ها و سبزیجات یکی از اصول کلیدی برای حفظ سلامت بدن است، اما عدم شست‌وشوی مناسب و مصرف آن‌ها در شرایط آلوده می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های جدی شود. میوه‌ها و سبزیجات کثیف می‌توانند حامل باکتری‌ها، انگل‌ها و مواد شیمیایی باشند که سلامت افراد را تهدید می‌کنند. بر اساس آمارها، درصدی از بیماری‌ها به علت مصرف میوه‌ها و سبزیجات آلوده گزارش شده است که با رعایت بهداشت می‌توان از آن‌ها پیشگیری کرد.