چگونه بدون اشک ریختن پیاز خرد کنیم؟

بر مبنای یک پژوهش جدید، استفاده از چاقوی تیز همراه با برش‌های آرام و کنترل‌شده، بهترین روش برای کاهش پخش شدن ترکیبات تولیدکننده اشک در پیاز است.