یکشنبه / ۵ مرداد / ۱۴۰۴ - 27 July, 2025
 سایت خط سلامت / ۱۴۰۳/۱۲/۰۲

طرز تهیه شولی یزدی، آش سنتی با طعمی ترش و دلچسب

طرز تهیه شولی یزدی، آش سنتی با طعمی ترش و دلچسب
خط سلامت: شولی یکی از غذاهای اصیل و سنتی یزد است که به دلیل طعم ترش و مقوی خود محبوبیت زیادی دارد. این آش سبک، از ترکیب سبزیجات، عدس، چغندر و سرکه تهیه می‌شود و برای فصول سرد سال گزینه‌ای عالی به شمار می‌آید. علاوه بر طعم خوشایند، شولی دارای خواص فراوانی برای سلامتی است و انتخابی مناسب برای یک وعده سبک و مغذی محسوب می‌شود.