فلسفه نان در ایران به رابطه انسان با زمین و آسمان گره خورده است. شاعرانی، چون سعدی در این بیت معروف، «ابر و باد و مه و خورشید و فلک در کارند / تا تو نانی به کف آری و به غفلت نخوری»، این ارتباط را به زیبایی بیان کردهاند. نان نتیجه تلاش جمعی طبیعت و انسان است و از اینرو، ارزشی معنوی دارد