شیراز- ایرنا- استان فارس با برخورداری از اقلیم چهارفصل و منابع غنی آب و خاک، در تولید محصولات کشاورزی جایگاه ویژهای در کشور دارد، با این حال در زمینه صادرات با ضعف زیرساختهای حملونقل، گمرکی و سردخانهای و خام فروشی به دلیل کمبود صنایع تبدیلی و تکمیلی روبروست.