سه شنبه / ۷ مرداد / ۱۴۰۴ - 29 July, 2025
 خبرگزاری همشهری‌آنلاین / ۱۴۰۴/۰۳/۱۰

به مناسبت روز جهانی سیب زمینی | برنج یا سیب زمینی کدامیک برنده است؟

به مناسبت روز جهانی سیب زمینی | برنج یا سیب زمینی کدامیک برنده است؟
شاید باورش برایتان سخت باشد، اما سیب زمینی این گیاه نشاسته‌ای به ظاهر عادی هم یک روز جهانی دارد. سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) ۱۱ خرداد را روز جهانی سیب‌ زمینی نام‌گذاری کرده است. این خوراکی که زمانی اسپانیایی‌ها از پرو آن را به قاره اروپا بردند، امروز در سلامت انسان نقش مهمی ایفا می‌کند.