ادویه خورش بادمجان؛ راز غلیظ و خوشمزه شدنش - فراشپز

فراشپز- خورش بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که می‌توان بدون گوشت و یا با گوشت قرمز و مرغ تهیه کرد. برای تهیه خورشتی خوشمزه و لعاب‌دار،