سیاستگذاران برای حمایت از معیشت مردم همواره به دنبال کنترل قیمت نان بودهاند. در سالهای اخیر دولت برای مدیریت پرداخت یارانههای سنگین مرتبط با این کالای اساسی که به حدود 200 همت در سال بالغ میشود، سامانههایی مانند «نانینو» را عملیاتی کرده است. اما روند رشد قیمت نان، حکایت پرتکرار «شکست قیمتگذاری دستوری» را روایت میکند. گزارش مرکز آمار ایران در این باره نشان میدهد، نرخ تورم نقطهای نان و غلات در اردیبهشت ۱۴۰۴ به 50.2 درصد رسیده، در حالیکه تورم عمومی در همین ماه 38.7 درصد بوده است؛ شکافی …