دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
انتقال به متن خبر
![عواملی که نمی‌دانیم [چه کسانی هستند] و حتی شهید رئیسی هم گفت که من خبر ندارم، به جای تصمیم شورای انقلاب فرهنگی درباره گشت ارشاد، ابلاغ کردند که نه تنها گشت باید تقویت شود، بلکه نیروی انتظامی باید [کلاس] آموزشی هم برای [دستگیرشده ها] بگذارد/ این از مصادیق دستکاری در ابلاغ به شمار می‌رود؛ نهاد‌های امنیتی هم ورود کردند/ آخر هم مشخص نشد دستکاری در کدام مرحله اتفاق افتاده؛ این موضوع از جنس «نفوذ» بود](/news/u/2025-07-29/entekhab-10cvw.jpg)
