هویج یکی از مفیدترین سبزیجات برای همه، از جمله نوزادان، محسوب میشود. این سبزی مغذی سرشار از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن ضروری است. علاوه بر این، فیبر موجود در هویج به جلوگیری از یبوست در نوزادان کمک میکند.