روغن کنجد حاوی آنتیاکسیدانهای طبیعی، بهبود عملکرد مغز، کاهش کلسترول بد خون LDL، کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه، سلامت قلب و عروق، بهبود عملکرد سیستم عصبی، افزایش استحکام استخوانها، غیرتراریخته (Non-Gmo)، مقاومت حرارتی بالا، جلوگیری از ریزش مو، تنظیم فشار خون است و می توان از آن برای سرخ کردن با حرارت ملایم، پخت و پز، تهیه سس و چاشنی سالاد، گریل کردن، مرینیت کردن گوشت و مرغ استفاده کرد.