یکی از فواید سرلاک این است که میتواند با آهن و سایر مواد معدنی ضروری برای رشد و سلامت کودک غنی شود. از این رو اگر جزو مادران شاغل و پر مشغله هستید و در غذای کمکی نوزاد شما میوه و سبزیجات کافی وجود ندارد سرلاک میتوان بخشی ازنیازهای غذایی بدن او را تأمین کند.