سماق پلو؛ یک غذای متفاوت و خوش طعم

آخرین خبر/ مواد لازم: برنج سه پیمانه گوشت چرخ شده پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل سیاه بازار زعفرون سماق گوشت چرخکرده رو‌ با پیاز رنده شده نمک و فلفل سیاه ورز بدید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید. آب پیاز رنده شده رو حتما بگیرید گوشت رو قلقلی کنین و داخل تابه با روغن کم سرخ کنین. برنج رو بعد آبکش کر