آخرین خبر/ مواد لازم: • سیبزمینی: ۲ عدد متوسط (ورقهای نازک برشزدهشده) • پیازچه یا تره: ۴ قاشق غذاخوری خرد شده • تخممرغ: ۲ عدد • شیر نصف لیوان • سبزی معطر دلخواه (مثل پیازچه و تره): ۲ قاشق غذاخوری بازار • پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا (یا هر ادویه دلخ