خراسان/سالاد گرجی با سس گردو یکی از سادهترین و در عین حال خوشطعمترین سالادهای سنتی قفقاز است که طعمهای تازه سبزیجات را با سس گردویی خوشعطر ترکیب میکند. این سالاد برخلاف ظاهر سادهاش، بافتی دلچسب و طعمی عمیق دارد و با استفاده از مواد اولیه در دسترس مثل گوجهفرنگی، خیار، پیاز و گردو، بهراحتی آ