مرغ شکم پر به سبک شمالی ها

آخرین خبر/ مواد لازم: مرحله اول مرغ رو همراه نمک فلفل زردچوبه ‌و زعفران ماساژ میدیم و میزاریم استراحت کنه مرحله دوم آماده کردن مواد داخل شکم مرغ پیاز رو تفت میدیم زردچوبه و‌فلفل میزنیم و سیر رنده شده همراه سبزی های معطر شمالی مخصوص شکم پر اضافه میکنیم یکم تفت میدیم بعد بهش زرشک گردو الو و ترشی انار